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摘要:
本标准适用于收购的生鲜牛乳的检验和评级。1 定义1.1 收购的生鲜牛乳:收购的生鲜牛乳系指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛乳房内
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文献信息
篇名 生鲜牛乳收购标准 GB6914-86
来源期刊 南方奶业 学科 工学
关键词 生鲜牛乳 收购标准 分级指标 细菌总数 传染病 乳房炎 牛乳房 评级 褪色时间 适用于
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 5-5
页数 1页 分类号 TS252.7
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研究主题发展历程
节点文献
生鲜牛乳
收购标准
分级指标
细菌总数
传染病
乳房炎
牛乳房
评级
褪色时间
适用于
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
南方奶业
季刊
广州市先烈东路135号2号414
出版文献量(篇)
770
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