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"天府"食品的东方特色与未来前景
"天府"食品的东方特色与未来前景
作者:
陈远铭
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文献信息
篇名
"天府"食品的东方特色与未来前景
来源期刊
四川食品与发酵
学科
经济
关键词
年,卷(期)
2002,(1)
所属期刊栏目
专家论坛
研究方向
页码范围
1-3
页数
3页
分类号
F4
字数
5083字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-506X.2002.01.001
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
陈远铭
3
1
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2002(0)
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引证文献(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵科技
主办单位:
四川省食品发酵工业研究设计院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1674-506X
CN:
51-1713/TS
开本:
大16开
出版地:
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
邮发代号:
62-247
创刊时间:
1973
语种:
chi
出版文献量(篇)
2633
总下载数(次)
8
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