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摘要:
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酸性蛋白酶高产菌株选育及酶学性质的研究
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固态发酵
黑曲霉
啤酒糟
基于木屑发酵的蛋白酶活性分析
木屑
发酵
蛋白酶
活性分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 发酵酸性蛋白酶饲料的研究
来源期刊 中国饲料 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 资源开发利用
研究方向 页码范围 29-30
页数 2页 分类号 S816
字数 1844字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-3314.2002.04.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵启美 13 103 6.0 10.0
2 何佳 19 129 7.0 11.0
3 李西波 3 32 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
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2007(1)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料
半月刊
1004-3314
11-2975/S
大16开
北京东直门外新中街11号2号楼
82-554
1990
chi
出版文献量(篇)
9316
总下载数(次)
20
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