黑色葡萄状穗霉纤维素酶的纯化和性质

• 作者: 徐怀恕 杜宗军 陈冠军 高培基
• 来源期刊: 青岛海洋大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑色葡萄状穗霉 纤维素酶 内切酶 β-葡萄糖 苷酶 纯化和性质
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 79-84
• 页数: 6页
• 分类号: Q55
• 字数: 3383字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2002.01.011

摘要

将筛选所得的黑色葡萄状穗霉(Stac hybotrys atra)S607 发酵培养96 h,发酵液离心去除菌体,上清液经超滤、Sephadex- G100柱层析、DEAE-Sepharose fast flow弱阴离子交换层析、CM-Sepharose fast flow阳离子交换层析、Q-Sepharose fast flow强阴离子交换层析及置换层析等步骤,得到了4种电泳纯的酶组分,即内切纤维素酶EGⅠ、EGⅡ、EGⅢ和β葡萄糖苷酶(β Gase).利用SDS -PAGE测得4种酶组分的分子量分别是78.3、58.1、72.4和55.6 kDa.3种内切酶组分的最适温度都是50℃,β-葡萄糖苷酶为55℃,它们的最适pH值分别是6.0、7.0、6.5和6.0.底物专一性的实验表明,内切酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ都可作用于木聚糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐怀恕	青岛海洋大学海洋生命学院	47	1443	23.0	37.0
2	杜宗军	青岛海洋大学海洋生命学院	7	166	5.0	7.0