如何让家禽生产保健蛋

• 作者: 陈玲
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 农学
• 关键词: 家禽 保健蛋 保健食品 饲料添加剂 微量元素 大蒜素
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: S83

摘要

<正> 保健蛋作为新一代保健食品,愈来愈受欢迎。目前,国内外市场需求量大增,售价是普通蛋的2-4倍。如何让家禽生产保健蛋呢?(一)高锌蛋:一般每枚含锌量在1500-2000微克,比普通蛋含锌量高3-4倍。锌元素是人的“生命之花”,它不仅参与遗传物质(去氧核精核酸)和蛋白质

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈玲		30	4	1.0	2.0