日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪抗氧化能力的影响

• 作者: 姜云侠 张军民 张琪 王连递 高振川
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 仔猪 谷氨酰胺 还原型谷胱甘肽 超氧化物歧化酶
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 105-109
• 页数: 5页
• 分类号: S828.5
• 字数: 3794字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2002.02.001

摘要

本试验选用大长北母猪产仔猪45头,21日龄断奶并宰杀5头公仔猪作为哺乳对照,其余40头随机分为试验组和对照组,每组20头公母各半.试验组日粮添加1.2%的谷氨酰胺,以研究添加GLN对早期断奶仔猪血浆GLN浓度以及血浆、肝脏、肠粘膜、肠系膜淋巴结和脾脏中GSH和SOD水平的影响.结果表明:试验组仔猪28日龄和35日龄血浆GLN水平极显著高于对照组(P＜0.01);试验组仔猪,血浆还原型谷胱甘肽水平35日龄和49日龄时高于对照组(P＜0.01);肝脏和肠系膜淋巴结中还原型谷胱甘肽35日龄时高于对照组(P＜0.01,P＜0.05),49日龄时有增加但差异不显著;肠道和脾脏中还原型谷胱甘肽含量与对照组相比有增加,但差异不显著.添加谷氨酰胺后,仔猪35日龄时肝脏和49日龄脾脏中SOD均极显著低于未添加组(P＜0.01).由此可见,日粮中添加GLN可以缓解由于早期断奶引起的血浆GLN水平降低,并对维持体内还原型谷胱甘肽起重要作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张军民	中国农业科学院畜牧研究所	49	611	14.0	23.0
2	张琪	中国农业科学院畜牧研究所	45	813	16.0	27.0
3	高振川	中国农业科学院畜牧研究所	19	436	12.0	19.0
4	姜云侠	中国农业科学院畜牧研究所	5	230	5.0	5.0
5	王连递	中国农业科学院畜牧研究所	1	97	1.0	1.0