蛋白质和维生素C对饮茶型氟中毒大鼠各器官病理形态学改变的影响

• 作者: 孙殿军 沈雁峰 王丽华 石玉霞 赵新华
• 来源期刊: 中国地方病学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 饮茶型氟中毒 蛋白质和维生素C 病理变化
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 实验观察
• 页码范围: 254-257
• 页数: 4页
• 分类号: R599.9
• 字数: 4004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1000-4955.2002.04.006

摘要

目的研究蛋白质和维生素C(VC)对饮茶型氟中毒大鼠的影响,从而为防治饮茶型氟中毒提供科学依据.方法以常规饲料饲养Wistar大鼠,并给予氟含量为100 mg/L的砖茶水,为期3个月,建立饮茶型氟中毒大鼠动物模型;同时,给实验组大鼠分别补充酪蛋白40 g/kg和VC 1 g/kg,通过组织病理学观察蛋白质和VC对饮茶型氟中毒大鼠的影响.结果不论是组织学改变还是超微结构,加蛋白质和加VC组大鼠细胞损伤均较轻,尤其是加VC组更为明显.结论蛋白质和VC对氟中毒大鼠细胞,尤其是亚细胞膜性结构有一定的保护作用,证明膳食营养在一定程度上可拮抗氟的毒性作用,减轻氟中毒病情.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙殿军		4	111	4.0	4.0
2	王丽华		2	62	2.0	2.0
3	石玉霞		4	58	3.0	4.0
4	沈雁峰		1	37	1.0	1.0
5	赵新华	哈尔滨医科大学中国疾病预防控制中心	7	245	6.0	7.0