氧肟酸型淀粉合成的工艺条件实验研究

• 作者: 卢红梅 钟宏
• 来源期刊: 轻金属
• 学科: 工学
• 关键词: 氧肟酸 沉降速度 特性粘度
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: TF801.3
• 字数: 3211字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1752.2002.06.007

摘要

通过对淀粉的改性合成氧肟酸型淀粉,并系统考察了各工艺条件对产品性能的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟宏		318	3326	25.0	38.0
2	卢红梅		52	770	17.0	26.0