海藻多糖对肉鸡生长性能影响的研究

• 作者: 张庭荣 朱新产 王宝维
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 海藻多糖 肉鸡 生长 同工酶 蛋白质
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 试验报告
• 页码范围: 54-58
• 页数: 5页
• 分类号: S8
• 字数: 2994字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2002.04.010

摘要

在肉鸡饲粮中添加1.5%海藻多糖,对山东地方特色保种白羽鸡进行饲养试验,用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS)PAGE技术分析血液中脂酶(EST)、乳酸脱氢酶(LDH)、蛋白质的多态.结果表明,处理组90Ku蛋白亚基组分表达程度显著增强.EST同工酶快区Es-1位点,由多等位基因控制,酶带着色程度显著减弱.其活性下降42.7%.LDH同工酶出现3条酶谱带,酶带着色的程度明显增强,其活性增加3倍.此外,添加组的饲料利用率、增重及生长性能明显提高,提示海藻多糖直接或间接调控基因表达水平,与生长性状呈正相关.