江苏有机食品营销战略及渠道研究

• 作者: 方颖 王玉华
• 来源期刊: 环境导报
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 视点
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

有机食品是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等.随着人们环境、健康意识的不断增强,对农产品的安全性和高品质要求越来越迫切,市场需要安全、高质、无污染的食品,有机食品正成为发展中国家出口创汇的新兴产业.2001年我国的有机食品出口额为2500万美元,最近几年的年出口增长率都在30%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉华	南京大学商学院	5	29	2.0	5.0
2	方颖	南京大学商学院	1	0	0.0	0.0