鲜蛋的包装与运输技术

• 作者: 卞宏娣
• 来源期刊: 农村天地
• 学科: 工学
• 关键词: 塑料箱 运输技术 铺上 箱盖 运输工具 特殊气味 交通状况 距离和 运输时间 破损率
• 年，卷（期）: nctd_2002,（1）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: TS253

摘要

【正】 一、鲜蛋的包装技术。首先要选择好包装材料,包装材料应当力求坚固耐用,经济方便。可以采用木箱、纸箱、塑料箱、蛋托和与之配套用的蛋箱。 1.普通木箱和纸箱包装鲜蛋:木箱和纸箱必须结实、清洁和干燥。每箱以包装鲜蛋300-500枚为宜。包装所用的填充物,用切短的麦秆、稻草或锯末屑、谷糠等,但必须干燥、清洁、无异味,切不可用潮湿和霉变的填充物。包装时先在箱底铺上一层5—6厘米厚