羊栖菜的营养成分分析与评价

• 作者: 张燕平 张虹 戴志远 洪泳平
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 羊栖菜 营养成分
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 382-384
• 页数: 3页
• 分类号: Q501
• 字数: 1950字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2002.04.016

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张虹	杭州商学院水产品加工研究所	25	593	12.0	24.0
2	戴志远	杭州商学院水产品加工研究所	6	73	5.0	6.0
3	张燕平	杭州商学院水产品加工研究所	8	124	6.0	8.0
4	洪泳平	杭州商学院水产品加工研究所	2	44	2.0	2.0