杜洛克、长白、大白及其杂种猪的生长表现和肉质比较研究

• 作者: 唐凡 施启顺 柳小春 郑飞燕 钟平早 陈斌
• 来源期刊: 养猪
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 日增重 胴体性状 肉质性状
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 肉猪生产
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: S828.2
• 字数: 2264字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1957.2002.04.007

摘要

对杜洛克、长白、大白猪及其杂种长×大、大×长、大×长大、杜×长大共七个品种组合进行了肥育对比试验,结果表明,各品种组合猪有较好的胴体和肉质性状,但生长速度相对较慢,有待于通过选育和改善饲养管理提高。大×长大在瘦肉率、背膘厚、眼肌面积等性状上优于杜×长大,而在其它性状上基本接近。因此,用近几年新引进的父系大白猪作终端父本,生产大×长大商品猪是完全可能的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施启顺		89	1023	17.0	27.0
2	柳小春		92	998	16.0	28.0
3	陈斌		120	660	12.0	21.0