高效液相色谱法测定花生中的黄曲霉毒素

• 作者: 王峰莹
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 高效液相色谱法 黄曲霉毒素 花生 免疫亲和柱
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 22-23,16
• 页数: 3页
• 分类号: S565
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2002.03.007

摘要

黄曲霉毒素(AFT)的急性毒性很强,是重要的致癌物质.本文用甲醇水溶液提取花生样品中的AFT,提取液经过过滤、稀释后,用免疫亲和柱净化,以甲醇洗脱,用高效液相色谱法直接测定.方法的回收率为87%～101%,RSD＜4%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王峰莹	中粮山东进出口公司检验中心	1	11	1.0	1.0