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摘要:
阐述了玫瑰茄的用途,玫瑰茄籽油的制取及精炼工艺。经实验,该工艺适合工业化生产,生产的玫瑰茄籽油质量符合国家相关标准。
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文献信息
篇名 玫瑰茄籽制油工艺技术研究
来源期刊 福建轻纺 学科 工学
关键词 玫瑰茄籽 新油源 工艺 非水化磷脂
年,卷(期) 2002,(10) 所属期刊栏目 论文
研究方向 页码范围 9-12
页数 4页 分类号 TQ644.4
字数 2831字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-550X.2002.10.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林福珍 6 38 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
玫瑰茄籽
新油源
工艺
非水化磷脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建轻纺
月刊
1007-550X
35-1154/TS
16开
福建省福州市省府路1号福建省轻工业联合会
34-79
1988
chi
出版文献量(篇)
4578
总下载数(次)
5
总被引数(次)
5069
论文1v1指导