国内外新品啤酒的开发

• 作者: 周秀琴
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 2,20
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2002.12.002

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周秀琴		9	36	3.0	6.0