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摘要:
以辣素为原料,将其溶于2%的氢氧化钠溶液中,以5%的H2SO4溶液酸化,正己烷萃取并浓缩得纯度为82%以上的辣椒碱类化合物粗品.将粗品辣椒碱类化合物溶解于正己烷-乙酸已酯混合溶剂中,重结晶得纯度为92.5%的高纯辣椒碱类化合物晶体,平均得率2.24%(相对于辣素).
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文献信息
篇名 萃取-结晶法制备高纯辣椒碱类化合物
来源期刊 吉首大学学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 辣素 辣椒碱类化合物 萃取 重结晶
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 科研简报
研究方向 页码范围 90-92
页数 3页 分类号 TQ420.6+1|TQ420.6+6|O621.14+7
字数 1930字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-2985.2002.02.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚祖凤 吉首大学生命科学与化学学院 6 105 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
辣素
辣椒碱类化合物
萃取
重结晶
研究起点
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期刊影响力
吉首大学学报(自然科学版)
双月刊
1007-2985
43-1253/N
大16开
湖南省吉首市
1980
chi
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2943
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