毛竹屑反季节覆土栽培香菇技术

• 作者: 夏方贵 曾祥新 王建宝
• 来源期刊: 三明农业科技
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

三明现有毛竹林面积300余万亩,每年有大量的毛竹下脚料有待开发利用.为了开发利用这一资源,促进食用菌可持续发展,1996年首先在宁化县治平畲族乡进行毛竹屑栽培反季节香菇试验,获得初步成功.其后,逐步在该乡扩大示范种植规模,2000年达到3.5万袋,平均袋产O.75公斤,其中符合出口等级"冰菇"0.293公斤,冰菇率39%,菇型厚实圆整,菇质细密,脆嫩甘香,产量质量不逊于木屑菇,口感甚至还优于木屑菇.因此,值得在竹林产区推广应用.其技术要点如下:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王建宝		14	19	3.0	4.0
2	曾祥新		1	0	0.0	0.0