水稻耐光氧化反应特性和品质性状的表现及其相关性研究

• 作者: 林文雄 梁义元 梁康迳 郭玉春 陈冬梅 陈志雄
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 光氧化 品质性状 相关性
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 作物育种与栽培
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S511.01
• 字数: 3569字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2002.01.001

摘要

采用耐光氧化鉴定筛选技术,研究了不同类型的水稻品种在早、晚季栽培的耐光氧化反应特性和品质性状的表现及其相关性.结果表明,不同水稻品种的耐光氧化反应特性和品质性状表现明显差异,早季品质性状与晚季相比较,表现垩白率、垩白度、碎米率明显增加,整精米率显著下降.相关分析认为,在早、晚季栽培的水稻品种,其耐光氧化反应特性与品质性状间不呈显著性相关,而与垩白率、垩白度、精米率、整精米率、磨损率和直链淀粉含量等品质性状在早、晚季的稳定性密切相关.在优质稻育种中,选育耐光氧化反应特性强的水稻品种可望提高稻米品质的稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林文雄	福建农林大学作物学院	321	7047	47.0	70.0
2	梁康迳	福建农林大学作物学院	114	1771	25.0	35.0
3	郭玉春	福建农林大学作物学院	55	1640	20.0	40.0
4	梁义元	福建农林大学作物学院	78	2569	27.0	48.0
5	陈冬梅	福建农林大学作物学院	41	562	14.0	23.0
6	陈志雄	福建农林大学作物学院	16	250	9.0	15.0