SeGLP-1的分离纯化及硒活性结构分析

• 作者: 安悦 尚德静 王孝敏 田星 许永廷
• 来源期刊: 食用菌学报
• 学科: 农学
• 关键词: 灵芝 硒多糖 分离 纯化 硒活性中心
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 22-27
• 页数: 6页
• 分类号: S567.31|Q53
• 字数: 3543字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9873.2002.01.006

摘要

灵芝(Ganoderma lucidum)加硒深层培养后的菌丝(含Se1600μg/g)分别经水及碱水提取、醇析、透析、Sevage法脱蛋白、DEAE-cellulose 柱层析纯化,得SeGLP-1.经SephdexG100、聚丙烯酰胺凝胶电泳和紫外光谱分析鉴定,SeGLP-1为均一级分.GC与TLC分析表明,SeGLP-1含Gal、Glu、Xyl、Rha、Man,其单糖摩尔比为Gal:Glu:Xyl:Rha:Man=0.23:1.000.72:0.25:0.09.SeGLP-1硒含量1642μg/g.SeGLP-1中Se活性中心的结构可能为0=Se=0,即Se取代了灵芝多糖GLP-1中-OCH3结构上的CH3,从而形成了硒氧双键结构.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚德静	辽宁师范大学生命科学学院	31	778	18.0	27.0
2	王孝敏	辽宁师范大学生命科学学院	12	90	3.0	9.0
3	田星	辽宁师范大学生命科学学院	8	123	6.0	8.0
4	安悦	辽宁师范大学生命科学学院	51	418	10.0	19.0
5	许永廷	辽宁师范大学生命科学学院	30	187	8.0	12.0