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原文服务方: 保鲜与加工       
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西瓜皮的综合利用
西瓜皮
加工
综合利用
西瓜皮发酵产沼气潜力的研究
西瓜皮
沼气发酵
潜力
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 复合西瓜皮果酱研制
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号 TS255.43
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2002.04.012
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作者信息
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1 王国军 18 42 4.0 6.0
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
2770
总下载数(次)
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