糖蜜酒精发酵杂菌感染防治实践经验体会

• 作者: 尚红岩 张远平
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 甘蔗制糖
• 页码范围: 38-41,37
• 页数: 5页
• 字数: 5431字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2002.04.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚红岩		18	47	4.0	5.0
2	张远平		20	189	7.0	13.0