微生态制剂对异育银鲫消化酶活性的影响

• 作者: 刘小刚 华雪铭 周洪琪 张登沥 曹丹 邱小琮
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 异育银鲫 芽孢杆菌 硒酵母 蛋白酶 淀粉酶
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 448-452
• 页数: 5页
• 分类号: S963
• 字数: 3739字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2002.05.011

摘要

在基础饲料的基础上,分别添加0.1%、0.2%、0.4%芽孢杆菌,0.3%、0.6%、1.2%硒酵母,混合添加0.2%芽孢杆菌和0.3%、0.6%、1.2%硒酵母,制成9种微生态制剂饲料,以基础饲料为对照,在水泥池中饲养异育银鲫60d.然后,对异育银鲫肠道和肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶进行了测定.结果表明,添加0.2%芽孢杆菌,异育银鲫肠道、肝胰脏蛋白酶活性分别比对照组提高466.2%和85.4%,添加0.1%芽孢杆菌,肠道肝胰脏淀粉酶活性分别比对照组提高83.7%和129.5%;添加硒酵母对肠道蛋白酶活性无显著影响,但添加0.6%硒酵母能使肝胰脏蛋白酶活性比对照组提高43.7%,添加0.3%硒酵母能使肠道、肝胰脏淀粉酶活性分别比对照组提高84.2%和163.9%;同时添加0.2%芽孢杆菌和0.3%硒酵母能使肠道蛋白酶淀粉酶活性分别比对照组提高395.5%和95.4%,同时添加0.2%芽孢杆菌和0.3%、0.6%、1.2%硒酵母对肠、肝胰脏蛋白酶淀粉酶活性无显著影响.与单独添加0.2%芽孢杆菌相比,同时添加0.2%芽孢杆菌和硒酵母肠道、肝胰脏蛋白酶活性随硒酵母添加量的增加而显著降低,但淀粉酶活性两者之间差异不显著;与单独添加硒酵母相比,0.2%芽孢杆菌和硒酵母同时添加对肠道、肝胰脏蛋白酶、淀粉酶活性促进作用并不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周洪琪	上海水产大学渔业学院	78	2421	28.0	47.0
2	曹丹	上海水产大学渔业学院	9	501	7.0	9.0
3	张登沥	上海水产大学渔业学院	9	547	7.0	9.0
4	华雪铭	上海水产大学渔业学院	23	1017	16.0	23.0
5	刘小刚	上海水产大学渔业学院	7	550	6.0	7.0
6	邱小琮	上海水产大学渔业学院	6	512	5.0	6.0