青岛崂山野菜资源多样性研究

• 作者: 侯元同
• 来源期刊: 曲阜师范大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 青岛崂山 野菜资源 多样性
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 89-92
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.91
• 字数: 3737字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5337.2002.02.026

摘要

食用野菜已成为当今社会的一种时尚,野菜已越来越多地登上了大雅之堂.为此,在全面考察的基础上,对崂山野菜的种类组成、区系成分、生活型、食用部位、营养成分和药用价值、处理和食用方法等进行了深入、细致的研究,以期为崂山野菜资源的开发利用提供可靠、详实的依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯元同	曲阜师范大学生物系	46	199	9.0	11.0