南瓜属——多样性(diversity)之最

• 作者: 王鸣
• 来源期刊: 中国西瓜甜瓜
• 学科: 农学
• 关键词: 南瓜属 多样性
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: S642
• 字数: 3113字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2871.2002.03.023

摘要

本文涉猎大量资料,从物种的多样性、遗传多样性和用途的多样性等层面,阐述了在植物分类学上与南瓜属(Genus Cucurbita)所包含的丰富多样的物种,在遗传性状方面的丰富多彩,以及极为广泛多样的食用、加工方式和宝贵的医疗保健价值.认为在蔬菜、瓜类植物中,其多样性之表现是罕见的.