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篇名 莫被“漂亮食品”迷住眼
来源期刊 质量指南 学科 工学
关键词 食用合成色素 食用天然色素 动植物组织 人体健康 植物色素 自我保护 果味 稀释倍数
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-19
页数 1页 分类号 TS976.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
食用合成色素
食用天然色素
动植物组织
人体健康
植物色素
自我保护
果味
稀释倍数
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量指南
季刊
1003-9655
62-1169/T
大16开
兰州市南昌路701号
2002
chi
出版文献量(篇)
2290
总下载数(次)
2
总被引数(次)
1552
论文1v1指导