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盐渍野生菌的调味技巧
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摘要：
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保护云南野生菌资源推进野生菌旅游产业开发
野生菌资源
保护
可持续利用
旅游产业
基于野生食用菌主题公园的野生菌艺术设计
野生食用菌
主题公园
艺术设计
食用菌名称的翻译技巧
食用菌名称
菜肴
翻译技巧
野生硫磺菌的生境调查及驯化栽培
硫磺菌
生境
驯化
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期刊影响力
上海调味品
主办单位：
上海市酿造科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-9521
CN：
31-1290/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市外马路1469号
邮发代号：
4-598
创刊时间：
1977
语种：
chi
出版文献量（篇）
2027
总下载数（次）
0
总被引数（次）
120
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