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摘要:
该文对国外两公司日落黄商品做了有机杂质的定性研究.表征了其中的HPLC最大杂质峰对应物,而该物质并没有被列入FCC中日落黄质量指标内.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 日落黄商品中有机杂质的定性研究
来源期刊 上海染料 学科 工学
关键词 日落黄商品 有机杂质 定性 研究 食用色素 食品化学药典
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-32,30
页数 3页 分类号 TS264.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
日落黄商品
有机杂质
定性
研究
食用色素
食品化学药典
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海染料
双月刊
1008-1348
31-1490/TQ
上海市共和新路966号1704室
chi
出版文献量(篇)
1739
总下载数(次)
4
总被引数(次)
1585
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