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珍品花茶理化因子与品质关系的研究初探
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摘要：
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竹炭的烧制工艺与理化性能关系的初探
竹炭
烧制工艺
理化性能
茉莉花茶窨制过程理化指标及花茶品质变化的研究
茉莉花茶
窨制过程
理化指标
品质变化
小麦籽粒淀粉理化特性与面条品质关系研究
小麦
淀粉理化特性
面条品质
烤烟烟丝填充值与其理化指标和感官品质的关系
烤烟
填充值
理化指标
感官品质
关系
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相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
主办单位：
福建省茶叶学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
开本：
出版地：
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
19503
总下载数（次）
77
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