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珍品花茶理化因子与品质关系的研究初探
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摘要：
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窨制技术因子对蜡梅花茶品质的影响
窨制
蜡梅花茶
技术因子
影响
三种红花茶油品质的研究
红花茶油
理化指标
营养成分
脂肪酸
综合评价
茉莉花茶窨制过程理化指标及花茶品质变化的研究
茉莉花茶
窨制过程
理化指标
品质变化
茉莉花茶香气成分与品质之间关系的初步研究
茉莉花茶
同时蒸馏萃取
茶叶香气
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相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
主办单位：
福建省茶叶学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
开本：
出版地：
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
19503
总下载数（次）
77
总被引数（次）
27424
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