消费者：我们还敢吃什么？

• 作者: 王志振
• 来源期刊: 经济工作导刊
• 学科: 工学
• 关键词: 食品质量 食品安全 市场监管
• 年，卷（期）: jjgzdk_2002,（4）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

食品是人们生活的最基本必需品，每个人要生存、生活下去，就离不开食品。正是由于食品市场潜力巨大，近几年我国食品加工业获得了空前发展，各种新型食品层出不穷。每天只要你打开电视，翻看报纸，你都可以看到大量各种各样的食品广告，随着走上街头，不论是在商场、超市乃至街摊，食品都是它们的主角。那么，这些食品质量到底怎么样呢？