百合贮藏保鲜及加工方法

• 作者: 何建新
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 3059字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2002.03.017

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何建新	湖南省农科院农产品加工科研开发中心	14	172	7.0	13.0