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辐照对板栗胚芽细胞结构的影响
辐照对板栗胚芽细胞结构的影响
作者:
傅俊杰
包劲松
张世民
徐颖
沈伟桥
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
板栗
辐照
胚芽
结构
摘要:
本研究试图通过电子显微镜观察γ辐射对板栗胚芽细胞的损伤程度,结果发现辐照对胚芽中淀粉影响较为明显,0.5kGy以下处理时对胚芽淀粉无明显影响,1 kGy处理淀粉粒边缘开始部分糊化,6kGy以上剂量辐照糊化较为明显.与此相对应,板栗种子淀粉的粘度也随辐照剂量的增加而逐渐下降.另外观察到胚芽细胞壁随辐照剂量的增加而逐渐变薄.
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文献信息
篇名
辐照对板栗胚芽细胞结构的影响
来源期刊
核农学报
学科
农学
关键词
板栗
辐照
胚芽
结构
年,卷(期)
2002,(2)
所属期刊栏目
研究论文
研究方向
页码范围
85-88
页数
4页
分类号
S664
字数
2015字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1000-8551.2002.02.005
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
张世民
浙江大学原子核农业科学研究所
58
454
10.0
20.0
2
包劲松
浙江大学原子核农业科学研究所
58
1466
22.0
36.0
3
沈伟桥
浙江大学原子核农业科学研究所
22
193
9.0
13.0
4
傅俊杰
浙江大学原子核农业科学研究所
39
447
12.0
18.0
5
徐颖
浙江大学测试中心
31
338
10.0
18.0
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参考文献(1)
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参考文献(0)
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二级引证文献(0)
2003(3)
引证文献(3)
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2004(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
2005(8)
引证文献(0)
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引证文献(0)
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2008(5)
引证文献(0)
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2019(1)
引证文献(1)
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研究主题发展历程
节点文献
板栗
辐照
胚芽
结构
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
核农学报
主办单位:
中国原子能农学会
中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-8551
CN:
11-2265/S
开本:
16开
出版地:
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
邮发代号:
创刊时间:
1987
语种:
chi
出版文献量(篇)
4988
总下载数(次)
6
期刊文献
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