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篇名 南瓜综合加工技术
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 38
页数 1页 分类号 TS2
字数 1988字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2002.04.018
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
总被引数(次)
50927
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