棘托竹荪菌丝深层培养的研究

• 作者: 吴国欣 吴若菁 林跃鑫 檀东飞
• 来源期刊: 福建师范大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 棘托竹荪 菌丝体 深层培养 理化因子 生物量
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 2858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5277.2002.01.016

摘要

探讨影响棘托竹荪深层培养的理化因子:碳源、氮源、无机盐、维生素、pH、温度、接种量、通气量、培养时间对棘托竹荪菌丝生长的影响,并考察培养液中的还原糖、总糖、pH随菌丝生长的变化规律.试验结果表明:选用麦芽汁(ρ=1.05 g/cm3)250 ml、可溶性淀粉10 g、黄豆粉15 g、酵母粉 5 g、KH2PO4 3 g、MgSO4 0.5 g、ZnSO4 0.5 g、MnSO4 0.5 g、VB1 0.1 g、VB2 0.1 g、水750 ml的培养基,在27℃、pH 5.0～6.0,250 ml三角瓶装液量50 ml,接种量6%,培养4天,菌丝干重比基础配方提高了80.25%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴国欣	福建师范大学生物工程学院	47	765	16.0	26.0
2	吴若菁	福建师范大学生物工程学院	46	722	15.0	26.0
3	林跃鑫	福建师范大学生物工程学院	44	1098	19.0	32.0
4	檀东飞	福建师范大学生物工程学院	28	674	16.0	25.0