大型浓缩果汁生产线

• 作者: 吴鸿
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 果汁 工艺流程 浓缩蒸发 超精过滤
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 食品机械
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 3183字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2002.05.013

摘要

介绍一种大型的浓缩果汁生产线，该套设备处理原果能力30t/h，居国产设备领先，同时介绍该套设备工艺流程和主要单机设备。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴鸿		2	8	2.0	2.0