油脂氢化工艺技术的分析和探讨

• 作者: 梁少华 董彩文
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油脂氢化 氢化工艺 氢化油 氢气 催化剂
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 24-28
• 页数: 5页
• 分类号: TS224.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2002.06.008

摘要

油脂氢化是油脂工业中的一个重要组成部分.介绍了四种油脂氢化工艺技术和方法,并就四种油脂氢化工艺技术的特点,对氢化反应条件、氢化操作以及氢化效果进行分析、评价,探讨了不同油脂氢化工艺技术在实际生产中的适用性.