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冰糖中含总铁(Fe2+)的分析与质量研讨
冰糖中含总铁(Fe2+)的分析与质量研讨
作者:
叶孟君
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文献信息
篇名
冰糖中含总铁(Fe2+)的分析与质量研讨
来源期刊
甘蔗糖业
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2002,(2)
所属期刊栏目
甘蔗制糖
研究方向
页码范围
31-33
页数
3页
分类号
TS24
字数
2796字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1005-9695.2002.02.009
五维指标
作者信息
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姓名
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叶孟君
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘蔗糖业
主办单位:
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
开本:
大16开
出版地:
广州市石榴岗路10号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1656
总下载数(次)
1
总被引数(次)
6432
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