世界胭脂虫的研究和利用概况

• 作者: 张忠和 徐珑峰 王自力 石雷
• 来源期刊: 林业科学研究
• 关键词: 胭脂虫 仙人掌 天然色素
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 719-726
• 页数: 8页
• 分类号: S759.8|Q969.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-1498.2002.06.014

摘要

对胭脂虫的分类学、生物学特性、生态学、培育及加工利用等方面近30 a的研究成果进行了概述.胭脂虫共有9种,其中具重要经济价值的为Dactylopius coccus Costa;发育起点温度为16.7 ℃,近30 ℃时发育最快,其发育、存活及繁殖的理想温度为26 30 ℃,在胭脂虫培育地区,降水是影响胭脂虫自然种群数量的主要因素;用胭脂虫干体加工生产的胭脂红色素广泛地应用于食品、化妆品、制药业.胭脂虫的寄主仙人掌也具有很高的利用价值,可果用、菜用、药用及作为牲畜饲料.秘鲁为胭脂虫的主产国,现采用大棚培育胭脂虫的方法.本文同时展望了胭脂虫生产的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石雷	中国林业科学研究院资源昆虫研究所	49	603	15.0	22.0
2	张忠和	中国林业科学研究院资源昆虫研究所	22	432	12.0	20.0
3	王自力	中国林业科学研究院资源昆虫研究所	14	173	8.0	13.0
4	徐珑峰	中国林业科学研究院资源昆虫研究所	11	299	9.0	11.0