甲醇蛋白的开发前景

• 作者: 乔建芬 韩天玉
• 来源期刊: 煤化工
• 关键词: 甲醇蛋白 饲料蛋白 开发前景
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: TQ546.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9598.2002.03.006

摘要

论述了甲醇蛋白作为饲料蛋白的开发意义、工业现状及生产方法,指出甲醇蛋白具有广阔的开发前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔建芬		11	82	6.0	9.0
2	韩天玉		1	10	1.0	1.0