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摘要:
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大约克夏、长白、杜洛克母猪泌乳力的比较
大约克夏
长白
杜洛克
泌乳力
长白猪、大约克及杜洛克肌肉品质研究
肉品质
氨基酸
脂肪酸
肌苷酸
不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较
杜洛克
大约克
长白猪
肌肉
储藏条件
pH值
糖原
乳酸
TBA
失水率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 双肌臀大约克夏、长白、杜洛克猪的生产性能
来源期刊 山东畜牧兽医 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目 畜牧生产
研究方向 页码范围 9-10
页数 2页 分类号
字数 2444字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-1733.2002.05.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋春阳 4 9 2.0 3.0
2 祝永华 1 0 0.0 0.0
3 许保立 1 0 0.0 0.0
4 孙民 1 0 0.0 0.0
5 王志强 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
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同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2002(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东畜牧兽医
月刊
1007-1733
37-1267/S
大16开
山东省泰安市山东农业大学
1980
chi
出版文献量(篇)
11012
总下载数(次)
3
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