原文服务方: 保鲜与加工       
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蔬菜预冷保鲜技术研究
蔬菜
预冷
保鲜
模拟运输
蔬菜保鲜膜的应用研究进展
保鲜膜
蔬菜
食用菌
鲜切蔬菜
研究进展
蔬菜气调贮藏保鲜技术研究进展
蔬菜
采后处理
气调贮藏
二氧化氯在蔬菜保鲜中的应用研究进展
二氧化氯
蔬菜
保鲜
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 生活中如何保鲜蔬菜
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 信息之窗
研究方向 页码范围 28-28
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导