关于发展我国大豆牛奶及豆、奶制品产业的建议

• 作者: 张厚杰 戴寅 邓引引
• 来源期刊: 大豆通报
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆 牛奶 加工 产业 建议
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 宏观论坛
• 页码范围: 2-3
• 页数: 2页
• 分类号: TS214.2
• 字数: 3707字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3547.2002.02.002

摘要

本文较详细地分析了当前世界大豆生产情况,以及我国大豆生产与消费中存在的主要问题.提出挖掘潜力,提高大豆产量质量的措施,还提出了政府大力扶持名牌豆奶加工企业,大力发展豆、奶保健食品和加强宣传普及豆、奶强国强民意识等建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张厚杰	中华人民共和国国务院参事室	1	2	1.0	1.0
2	戴寅	中华人民共和国国务院参事室	1	2	1.0	1.0
3	邓引引	中华人民共和国国务院参事室	1	2	1.0	1.0