棉织物的生物酶煮练

• 作者: 张瑞萍
• 来源期刊: 南通工学院学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 果胶酶 纤维素酶 生物煮练 毛效
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: TS190.641
• 字数: 3183字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2340.2002.02.011

摘要

文章从棉纤维的结构及其含杂特点,阐述了棉织物酶精练的原理,指出果胶裂解酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酸盐裂解酶直接作用于果胶聚合物长链上的甙键,而果胶酯酶使酯类发生水解产生更多供果胶裂解酶和多聚半乳糖醛酸酶作用的位置;在混合果胶酶和纤维素酶中,二者产生协和作用,在处理的速度和均匀度方面,是较为有效的煮练.综述了该领域的研究进展及存在的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张瑞萍	南通工学院化工系	18	351	10.0	18.0