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c9,t11-共轭亚油酸异构体的分离纯化
假丝酵母脂肪酶
共轭亚油酸
分离纯化
分子蒸馏
气相色谱法测定牛肉中c9,t11-共轭亚油酸的含量
气相色谱
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c9
t11-共轭哑油酸
乳酸菌发酵法
气相色谱法分析共轭亚油酸异构体
共轭亚油酸
气相色谱法
分析
异构体
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关键词云
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文献信息
篇名 气相色谱分析法测定奶油中c9,t11-共轭亚油酸的含量
来源期刊 中华预防医学杂志 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 检验技术
研究方向 页码范围 264-266
页数 3页 分类号 R15
字数 2104字 语种 中文
DOI 10.3760/j:issn:0253-9624.2002.04.014
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中华预防医学杂志
月刊
0253-9624
11-2150/R
大16开
北京市西城区宣武门东河沿街69号
2-61
1953
chi
出版文献量(篇)
6283
总下载数(次)
26
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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