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摘要:
用"高生素1号"叶面喷施剂处理大棚覆盖的龙井-43茶树,氨基酸含量比对照高1.5-12.9%,儿茶素类总含量增加4.6-19.5%;茶叶品质感官评分比对照高2.3-2.6%.
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文献信息
篇名 “高生素1号”对茶叶化学成分和茶叶品质的影响
来源期刊 茶叶 学科 农学
关键词 高生素1号 化学成份 茶叶品质
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 科技简报
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 S571.1
字数 1490字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0577-8921.2002.01.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金燕忠 1 4 1.0 1.0
2 杨昌云 1 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
高生素1号
化学成份
茶叶品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶叶
季刊
0577-8921
33-1096/S
大16开
杭州凯旋路268号浙江大学(华家池校区)
1957
chi
出版文献量(篇)
2011
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