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摘要:
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天然活性物质调控鸡蛋胆固醇的研究进展
天然活性物质
鸡蛋胆固醇
调控
降低鸡蛋中胆固醇含量的营养途径研究进展
鸡蛋
胆固醇
营养调控
植物源途径
中草药添加剂
益生菌
微量元素
鸡蛋消费与胆固醇稳态相关性研究进展
鸡蛋消费
胆固醇
代谢平衡
心血管疾病
三甲胺-N-氧化物
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 日粮微量组分调节鸡蛋胆固醇含量的研究进展
来源期刊 山东家禽 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(7) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 S831.5
字数 1258字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1085.2002.07.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张宏福 中国农科院畜牧兽医研究所 15 207 6.0 14.0
2 赵晓芳 13 44 4.0 5.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (33)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家禽科学
月刊
1673-1085
37-1424/S
大16开
山东省济南市
24-146
1979
chi
出版文献量(篇)
6351
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4
总被引数(次)
8220
论文1v1指导