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初夏的宁波,鲜花争妍。浙江省第二届(汉通杯)烹饪技术比赛于5月17日——19日在这里举行,比赛取得了圆满成功。
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文献信息
篇名 浙菜发展登上新台阶 浙江省第二届(汉通杯)烹饪技术比赛胜利闭幕
来源期刊 餐饮世界 学科 体育
关键词 烹饪技术比赛 胜利 新台阶 浙江 发展 宁波 成功 初夏 鲜花
年,卷(期) 2002,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 G897
字数 语种
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 鲍力军 1 0 0.0 0.0
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2002(0)
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪技术比赛
胜利
新台阶
浙江
发展
宁波
成功
初夏
鲜花
研究起点
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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196
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