即食腊肠生产工艺

• 作者: 段俊杰
• 来源期刊: 农村百事通
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 925字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9119.2002.01.053

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段俊杰	河南省春都食品股份有限公司质量保证部	1	0	0.0	0.0