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餐饮业HACCP体系建立的探讨
HACCP体系
餐饮业
食品安全
浅谈对城市餐饮业的监督管理
餐饮业
污染
原因
对策
措施
关于城市餐饮业环境影响评价的思考
城市餐饮业环境影响评价
公众参与
环境管理法律体制
餐饮业数字化转型现状研究——基于嘉兴市区分析
餐饮业
数字化
数字化转型
数字技术
餐饮管理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 试论上海餐饮业的现代化
来源期刊 服务经济 学科 经济
关键词 上海 餐饮业 现代化
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4-6
页数 3页 分类号 F719.3
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
上海
餐饮业
现代化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
服务经济
双月刊
1007-2721
31-1640/F
上海市福州路107号320室
出版文献量(篇)
276
总下载数(次)
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