瓶装饮用矿泉水生产中几个关键工艺

• 作者: 何江宏 陈军
• 来源期刊: 矿产保护与利用
• 学科: 工学
• 关键词: 瓶装矿泉水 生产工艺 设备 质量控制
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 非金属矿开发利用
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: TS275.1
• 字数: 3869字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0076.2002.01.006

摘要

研究了瓶装矿泉水生产中关键工艺点的控制方法,包括矿泉水水源的选择,绿藻和霉菌的控制,重碳酸钙沉淀的控制和设备的选型.